На пересечении улиц Красной и Северной откроется кафе вьетнамской кухни «Мама Вьетнама». Подавать здесь будут уже полюбившиеся суп-лапшу Фо с говядиной (Фо-Бо) и курицей (Фо-Га), спринг-роллы Гои-Куон и Нем-Куон, а также другие популярные блюда национальной кухни. В ближайшем будущем, кроме Краснодара, проект будет запущен в Геленджике, Воронеже и Белгороде.