К Российскому ресторанному фестивалю присоединился проект The Garden Grille & Bar, расположенный в отеле Hilton Garden Inn Krasnodar. Кухней здесь заправляет Андре Мартин. Кулинар работал в именитых ресторанах, являлся шеф-консультантом столичного «Националя», организовывал грандиозный прием в честь Патриарха Алексия II в Кремле, был шеф-поваром первого в России ресторана африканской кухни, а его талант оценил сам корифей кулинарии Поль Бокюз. Тем интереснее, что в сет The Garden Grille & Bar вошли борщ по-кубански, секретный пункт меню под кодовым названием «Любимое блюдо Хилтон», десерт «КрасноПрага» и компот. Российский ресторанный фестиваль продлится в 11 городах страны до 15 октября.